Queso semicurado «El pastor»

3 kilos aproximadamente

  • Marca : el pastor
  • Color exterior : negro
  • Color interior : blanco
  • Olor : Muy suave, característico del queso semicurado.
  • Sabor : Sabores lácticos, con aromas a leche fresca.
  • Textura : Cremosa al paladar

Ingredientes : Leche pasteurizada de vaca (60% mín.), leche pasteurizada de oveja (17% mín.), leche pasteurizada de cabra (12% mín.), sal, agente secuestrante: cloruro cálcico, cuajo, FERMENTOS LÁCTICOS, conservante, conservante (derivado del huevo), Corteza: conservante E-235 y conservante E-202.

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