Pierola

Reserva rioja

  • Vino Tinto Fernández de Piérola Reserva. Elaborado con viñedos de entre 45 y 60 años de edad; gracias a su bajo rendimiento, elevadas concentraciones de polifenoles y materia colorante
  • Elaborado por Bodegas Fernández de Piérola en Moreda (Álava) acogida a la D.O.Ca Rioja
  • Color : Rojo rubí con desarrollo hacia tonos teja.
    Aroma : Nariz compleja y potente, con notas intensas de cueros, balsámicos y pasificados.
    Boca : En boca destaca su finura y equilibrio de sensaciones. La entrada es amable con un elegante paso por boca, destacando referencias de frutas sobremaduras, especias dulces y torrefactos e integrado en taninos nobles. Final de boca desarrollado y persistente.
  • Botella de 75 cl.

Fermentación de uva despalillada en depósitos de acero inoxidable, manteniendo temperaturas no superiores a 30º C.
CRIANZA: 24 meses en barricas de roble americano (70%) y francés (30%). Trasiegos semestrales. Afinamiento en botella.

«Nuestra filosofía de Bodega es la elaboración de vinos de alta calidad, con un perfil de cata donde se aprecian unas características muy singulares, considerando al viñedo un factor determinante en la calidad, sin olvidar la técnica enológica, para conseguir vinos potentes bien estructurados, con cuerpo, donde se ensamblan y equilibran los aromas procedentes del Tempranillo con los desarrollados en una buena y paciente crianza, para obtener vinos complejos, intensos y elegantes».

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